花邊狀元餃是以麵粉等為主料的食品
基本介紹
- 中文名:花邊狀元餃
- 主要食材:麵粉,溫水
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 100g |
溫水 | 50g |
鮮肉餡兒 | 適量 |
做法
1. 開窩 | ![]() |
2. 搓條 | ![]() |
3. 下劑子。每個皮子12g | ![]() |
6. 最後用餡挑在中間壓一下。 | ![]() |

花邊狀元餃是以麵粉等為主料的食品
材料 | 用量 |
麵粉 | 100g |
溫水 | 50g |
鮮肉餡兒 | 適量 |
1. 開窩 | ![]() |
2. 搓條 | ![]() |
3. 下劑子。每個皮子12g | ![]() |
6. 最後用餡挑在中間壓一下。 | ![]() |
花邊狀元餃是以麵粉等為主料的食品用料材料用量麵粉100g溫水50g鮮肉餡兒適量做法1. 開窩2. 搓條3. 下劑子。每個皮子12g6. 最後用餡挑在中間壓一下。1...
狀元餃,是一道山東麵食。所需食材 精粉125克,豬肉75克,鮮蝦仁25克,雞肉15克,海參25克,醬油、雞茸、蔥、姜、香菜末、香油各少許。做法 將麵粉加溫水調和成麵團。豬肉剁細,蝦、雞、海參切小丁,蔥、姜切末,加鹽、醬油、雞茸、香油,再加少許清湯拌勻成餡備用。將麵團搓成條,下成48隻面劑、壓扁擀成...
花邊狀元餃 花邊狀元餃是以麵粉等為主料的食品 用料 做法
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《天天美食系列:天天粥麵點心365道》是2012年中國紡織出版社出版的圖書。該書內容包括粥、麵條、餃子、餛飩、湯圓、饅頭、花捲、包子、燒麥、火燒、酥餅、麵包、蛋糕、點心、米飯等的製作方法。所選麵點,均注意營養,味美,美觀。選材方便,製作簡單,色香味俱佳,既享受美味,又增進健康。內容簡介 《天天美食系列:...
