花椰菜番茄雞蛋面

基本介紹

• 中文名：花椰菜番茄雞蛋面
• 主要食材：麵條，花椰菜
• 分類：面

用料

材料	用量
麵條	視人數而定
花椰菜	視人數而定（一個女生的話一般是一棵）
西紅柿	視人數而定（一個女生的話一般是一個）
雞蛋	視人數而定（一個女生的話一般是一個）
蔥

做法

1. 開水煮沸，期間洗淨花椰菜和西紅柿，花椰菜切小，西紅柿切瓣。

2. 加入麵條，直到麵條煮軟。

3. 加入花椰菜，顏色有些煮深之後加入西紅柿。

4. 然後打入雞蛋，雞蛋開始凝固的時候，開到小火，加入適量的鹽，醬油，雞精和醋。

5. 撒上蔥花，即可出鍋。