花式小桃酥

花式小桃酥是一道美食，製作原料主要有麵粉、色拉油等。

基本介紹

• 中文名：花式小桃酥
• 主要食材：麵粉，雞蛋
• 輔料：芝麻、小蘇打
• 調料：白糖、色拉油
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材料：

麵粉280克，色拉油110克，白糖90克，小蘇打2克，雞蛋1隻，芝麻（白、黑均可）若干

做法：

1、 色拉油和白糖一起打勻。

2、 打入雞蛋，打勻。

3、 加入芝麻和麵粉，揉成麵團。

4、 取一小團麵粉揉圓按扁，用刻花模刻出形狀（傳統型的直接按成小圓片即可）。

5、 烤盤鋪上油紙或油布，擺好小餅。

6、 烤箱預熱180度，中層20分鐘左右。