芥菜玉米塔

芥菜玉米塔是以芥菜、玉米粒為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：芥菜玉米塔
• 分類：塔
• 主要食材：芥菜，玉米粒

用料

材料

芥菜

玉米粒

鹽，芥末

小番茄（點綴用）

做法

1. 芥菜切碎，用鹽醃製一會

2. 燒開水，將芥菜氽熟，榨乾菜汁

3. 玉米粒煮熟放涼

4. 將芥菜和玉米粒拌勻，加入少許鹽，芥末攪拌均勻

5. 將3裝入一個寬口杯子，壓緊倒出在盤子裡

6. 點綴上西紅柿