芝麻油菜

基本介紹

• 中文名：芝麻油菜
• 口味：：鹹鮮味    
• 工藝：：拌
• 主料：：油菜400克

菜品信息

芝麻油菜的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 老人食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜

口味：鹹鮮味 工藝：拌

製作材料

主料：油菜400克

輔料：芝麻50克

調料：香油5克,鹽3克,味素2克

製作步驟

1. 將油菜擇洗乾淨，放入沸水鍋內燙一下撈出，用涼開水過涼，瀝乾水分，切成小塊備用；

2. 坐鍋點火，放入芝麻用微火炒熟；

3. 將油菜放入盤內，撒上熟芝麻，再加入精鹽、味素、香油，拌勻即可。