芝華士曼哈頓

芝華士曼哈頓是由15 ml dry vermouth等製作的開胃酒品。

用料

芝華士曼哈頓35 ml Chivas Regal 12(35毫升 芝華士12年)
15 ml dry vermouth(15毫升乾馬天尼酒)
15 ml sweet vermouth(15毫升甜馬天尼酒)
Dash of Grand Marnier(少量金萬利酒)
Burnt orange zest(烤橙皮)

芝華士曼哈頓

製作方法

在玻璃杯內放入冰塊，分別注入芝華士、乾馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合後倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味後放入酒中。

酒語

開胃酒品，苦艾酒的柔滑芳香完美融合芝華士的辛辣馥郁，成就精緻至極的馬提尼風格威士忌雞尾酒。