芝士焗鮮鮑

基本介紹

• 中文名：芝士焗鮮鮑
• 主要食材：鮮鮑
• 配料：芝士
• 調料：鹽、酒

步驟/方法

鮮鮑洗淨，在中間切一刀，用鹽酒醃好。

在鍋里煎至七八成熟盛起，在切過的位置放上芝士條，放到微波爐用燒烤檔加熱十分鐘，擺盤即可。