芝加哥烤牛排

芝加哥烤牛排是以牛肉為材料做成的美食。

基本介紹

• 菜名：芝加哥烤牛排
• 難度：普通
• 主料：牛肉
• 輔料：芝加哥牛排調料、水、油

做法

1.將牛肉切成一指厚的肉片，酷克100烤肉料20克加10克水調勻，每塊肉片兩面沾料汁，醃一宿。
2.烤箱預熱190度，烤10分鐘，翻面刷油再烤5分鐘。

小貼士

1.牛肉最好選不帶筋的，否則不意熟，還嚼不動，我們家的習慣是吃食不全熟是不吃的，所以肉烤的火有點大。