芙蓉麥餅

基本介紹

• 中文名：芙蓉麥餅
• 主要食材：豬肉，鹹菜
• 分類：餅

用料

材料

豬肉

鹹菜

雞蛋、蝦

麵粉

做法

1. 和面，麵粉里加入雞蛋、少許的鹽、加入溫水和
2. 豬肉、鹹菜、切細
3. 鍋里放油煎雞蛋、煎好切小塊留著備用
4. 鍋里放油放入豬肉、鹹菜加鹽、料酒、白糖炒好、加入剛炒好的雞蛋攪拌均勻盛出放盤放涼
5. 把麵粉弄成圓形，把弄好的餡包進去，用擀麵杖擀平