芒果仙草凍是以仙草粉、芒果等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：芒果仙草凍
- 主要食材：仙草粉，芒果
- 口味：甜
- 工藝：煮
原料：仙草粉、芒果、蜜豆
做法：
1> 仙草粉用涼水化開
2> 鍋里水煮開倒入化開的仙草，水開後起鍋
3> 放涼後自動就結成凍了
4> 芒果切塊，加入蜜豆（可以自己做的，逛超市看到了就順手帶回了）
把芒果、蜜豆加入仙草凍然後再加入蜂蜜或是優酪乳，放入冰櫃，一兩個小時後一杯清爽滑口的芒果仙草凍就出爐了。
也可以加入自己喜歡的任何一款水果，比如荔枝，聖女果等等。飲料也可以是牛奶、椰汁或其它。
