芋圓醬醬

芋圓醬醬是以紅薯、芋頭為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：芋圓醬醬
• 分類：醬
• 主要食材：紅薯，芋頭

用料

材料	用量
紅薯	200g
芋頭	200g
糖	15g
蘇荷黃桃	3塊
蜂蜜	一大勺
木薯澱粉	150g

做法

1. 第一步蒸紅薯 和 芋頭
2. 將紅薯和芋頭搗爛分開兩個容器 加入木薯澱粉75g 75g慢慢加粉 水加一點即可
3. 最後將粉團搓成條 用刀切好 一段一段燒開鍋中的水 放入芋圓 地瓜圓 涼水過兩遍
4. 最後放置冷卻 黃桃罐頭中取三塊黃桃 涼水一碗加入一大勺蜂蜜再放入芋圓 地瓜圓 即可擺好食用
5. “拉拉拉 完工了咯”