基本介紹
- 中文學名：艾維茵肉雞
- 界：動物界
- 門：脊索動物門
- 綱：鳥綱
- 目：雞形目
- 科：雉科
- 分布區域：目前在全國大部分省（自治區、直轄市）
簡介,形態特徵,飼養管理,雞場環境及設施要求,飼養管理技術,疫病防控,主要傳染病的控制,白痢,大腸桿菌病,球蟲病,新城疫,禽流感,
簡介
祖代生產性能：入舍母雞平均產蛋率母系60%、父系52%，累計產蛋數母系163枚、父系138枚，產蛋合格率平均為91%；平均孵化率母係為82%、父係為77%，生產雛雞母系122隻、父系94隻，生產可售父母代雛雞母系58父母代生產性能：入舍母雞產蛋5%時成活率不低於95%，產蛋期死淘率不高於8%～10%；高峰期產蛋率86．9%，41周齡可產蛋187枚，產種蛋數177枚，入舍母雞產健雛數154隻，入孵種蛋最高孵化率91%以上。
艾維茵肉雞可在全國絕大部分地區飼養，適宜集約化養雞場、規模雞場、專業戶和農戶。
形態特徵
體重大，體軀寬而深，胸腿部肌肉發達．屬於白科尼什肉雞體型：母本C、D兩系體型中等呈橢圓形， 體軀緊湊、豐滿．羽毛較緊密，屬於白洛克雜交型雞。艾維茵肉雞具有適應性強、 增重快、飼料轉化率高、抗病力強、成活率高等特點。 艾維茵商品代肉雞7 周齡體重2．92千克．料重比為1．96：l；8 周齡體重3．37千克．料重比2．10：l。
飼養管理
雞場環境及設施要求
場址應選擇地勢高燥、採光充足、通風良好、交通方便、水電充足、排水良好、隔離條件好的地方。養殖場周圍3000m內無大型化工廠、礦廠、醫院等污染源。距離交通主幹線、學校、居民點、畜牧場、屠宰場至少1000m以上。不應建在飲用水源、食品廠上游。
場區布局合理，生產區與生活區分開；雞舍之間距離10m以上，淨道和污道分開。
應配備相應的生產及配套設施，如消毒室（池）、更衣室、獸醫室、飼料庫等，並要具備工作所需的儀器設備。雞舍要配備通風換氣、光照等裝置。安裝糞便、污水、病死雞無害化處理設施。
飼養管理技術
接雛前準備工作
育雛舍要求育雛舍不能滲漏雨水，牆壁不能有裂縫，水泥地面要平整，無鼠洞且乾燥，門窗嚴密，房屋保溫性能好，並能通風換氣。平養育雛舍內要間隔成幾個小間，每小間面積20平米為宜，便於飼養管理和調整雞群。
飼養員雛雞的飼養人員要選擇工作負責、細緻、具有一定養雞經驗的飼養員，並由飼養員負責育雛墊料、水桶、料桶的準備。在進雞前對雞舍進行升溫，直至達到雛雞所需要的溫度為止。
設備育雛設備包括升溫保溫設備（暖風爐、保溫傘、紅外線燈泡、電熱管（板）、煙道、火爐等）、飼槽、飲水器、水桶、料桶、溫濕度計、掃帚、清糞工具、消毒用具等。一般每隻雛雞占有的料槽長度為：1~3周齡4cm，4~8周齡6cm。每百隻雛雞占有飲水器60cm以上。只有保證每隻雞有合適的採食和飲水位置，才能使其均勻地生長發育。
清洗消毒育雛舍在進雞之前必須徹底清洗，包括牆壁、地面、籠具等設備的清洗。然後用1%的氫氧化鈉（燒鹼）溶液噴灑牆壁和地面，再用其它消毒劑按使用說明對育雛舍所有設備進行噴灑。最後把門窗關閉，對育雛舍和用具進行熏蒸消毒。其方法有兩種：一是每立方米空間用福馬林40ml，高錳酸鉀20g。先放高錳酸鉀在舍內瓷器中，後加入福馬林，使其產生煙霧熏蒸2h。然後打開門窗通風換氣，使舍內煙霧散發出去。二是用過氧乙酸熏蒸消毒，每立方米空間用過氧乙酸3g，放在容器內加熱使其蒸發，密閉2h。熏蒸時舍內相對濕度要保持在60%，其消毒效果明顯。
及時更換配合飼料。3日後改餵配台飼料，以滿足肉雞迅速生長的需要。可餵縮濃飼料，即每斤縮料加入2斤玉米面，3兩麩皮) 也可自配合飼料。
疫病防控
全進全出制飼養肉雞必須採取“全進全出”的飼養方式，養完一批雞後，必須徹底清掃、消毒，再空舍2周后才能進下一批肉雞。
建立完善的衛生防疫制度保持雞舍內清潔、衛生、無異味，減少各種應激反應。定期對雞舍內外、飲水等進行消毒。進雛前對雞舍徹底消毒，工作人員進入雞舍時，必須穿工作服、換上鞋帽，雞舍嚴禁人員串舍和外人參觀。特別鄰近雞舍發病時，應嚴格封鎖。杜絕飛禽、老鼠、犬、貓等傳播病源。糞便遠離雞舍堆積發酵、無害化妥善處理，病死雞要焚燒或深埋。
一般情況下，10日齡時用新城疫IV系疫苗點眼、滴鼻，17日齡用法氏囊弱毒疫苗飲水。24日齡和31日齡分別重複10日齡和17日齡的免疫，同時要適時合理用藥，控制雞白痢、球蟲病和慢性呼吸道病的暴發等。
免疫接種前後3~5天，停用抗病毒藥物，在日糧中適量添加口服補液鹽，維生素等抗應激劑。使用的疫苗要確保質量，選擇國家公布或縣（市）畜牧局推薦使用的疫苗；用藥時選擇國家允許使用的藥物，嚴格掌握用藥時間，並執行休藥期制度，以免造成藥物殘留。
主要傳染病的控制
白痢
預防①從進行過白痢淨化的種雞場採購雞苗。②綜合衛生措施。保持穩定的育雛溫度，3~15日齡雞在飼料或飲水中投餵允許使用的抗菌藥（如氟哌酸、恩諾沙星、環丙沙星等）和抗菌中草藥（如辣蓼、野菊花等）。連餵3~5天，停1~2天，再餵3~5天。
大腸桿菌病
預防管理過程中要注意水質衛生和加強環境消毒，保持良好的通風使空氣清新，防暑、防寒、防潮濕，杜絕擁擠等應激因素。
治療首選藥物為頭孢類、諾氟沙星、氧氟沙星、環丙沙星等。
球蟲病
預防①提倡籠養，網上平養方式育雛。②保持雞舍乾燥、避免墊料潮濕。③15~35日齡在飼料或飲水中投餵允許使用的抗球蟲藥如氨丙林、地克珠利、馬杜黴素等，連餵1~2天，停1~2天，再連餵3~5天。
治療首選藥的治療劑量比預防量加倍，同時投餵維生素K和維生素C有輔助療效。
新城疫
科學免疫分別於10日齡、24日齡進行疫苗接種，首免用弱毒苗，飲水免疫或點眼滴鼻。
治療一旦發病，應立即隔離病雞，對未出現症狀的所有雞隻用弱毒苗緊急注射，注射時應每幾隻雞換一次針頭，分群注射秩序為健康雞到可疑雞。
禽流感
科學免疫分別於10~14日齡、25~35日齡用滅活苗進行接種。
加強管理加強飼養管理，保持良好的通風使空氣清新。
防控一旦發病，應立即全群隔離、封鎖、撲殺，對周圍的健康雞群緊急注射禽流感疫苗。
