臭葉桉（學名：Eucalyptus olida L.A.S.Johnson & K.D.Hill）是桃金孃科、桉屬植物。樹高可達30米。形成一個木塊莖。樹皮粗糙。幼葉近無柄至具短葉柄，對生約5節，然後互生，具葉柄，卵形。成葉互生，葉柄長1-2厘米。花序腋生不分枝，花序梗長0.4-1.8厘米，每一傘形花序有花7-15朵（或更多），雄蕊內折或不規則彎曲，全部可育，花葯腎形至心形，花柱長，柱頭錐形，花白色。花梗上的蒴果長0.2-0.4厘米，杯形，桶形或鐘狀，花盤呈環狀突起，稍下降，果瓣（3）4，近緣水平或封閉。種子，黑褐色，灰色至黑色，長1.5-2.5毫米，錐體或斜錐體，背面光滑，種臍頂生。
原產於澳大利亞新南威爾斯州北部。生長在酸性花崗岩上的淺層貧瘠土壤上的乾燥硬葉林或林地中。喜光，適宜生長在各種排水良好、低到中等肥力的中性土壤中。
在澳大利亞的叢林食物烹飪中，乾葉被用作香料產品，尤其是水果。乾葉和精油都用於增強熟食水果、甜點或香料果醬的風味，帶來經典的“漿果”風味。葉子含有2-6%（鮮重）的精油，精油被用作商業食品的調味品，葉子的浸液被用作一種高抗氧化的涼茶。
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2019年 ver 3.1）——無危（LC）。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
植物學史,形態特徵,產地生境,生長習性,繁殖方法,栽培技術,主要價值,保護現狀,生態問題,
植物學史
該種於1990年首次發表於《Telopea 4: 103》；種名olida源自拉丁文olidus，意思是有氣味或氣味，指壓碎時葉子發出的難聞氣味。
形態特徵
- 自然形態
樹高可達30米。形成一個木塊莖。樹皮粗糙，厚，片狀，纖維狀至分枝，直徑5-8厘米，橙棕色或灰色。幼苗生長（灌木或田間幼苗至50厘米）：莖的橫截面圓形，下部莖上有疣至幾乎粗糙；幼葉近無柄至具短葉柄，對生約5節，然後互生，具葉柄，卵形，長4.5-10厘米，寬2.5-5.5厘米，基部圓形或漸細至葉柄，無光澤，綠色至藍綠色。成葉互生，葉柄長1-2厘米；葉片披針形至鐮刀形，長7-18.5厘米，寬0.9-2.6厘米，基部傾斜或逐漸變細至葉柄，同色，稍有光澤至無光澤，綠色至灰綠色，側脈銳尖，疏生到中等網狀，邊緣內脈平行於邊緣並從邊緣完全去除，油腺大多島狀。
花序腋生不分枝，花序梗長0.4-1.8厘米，每一傘形花序有花7-15朵（或更多），花梗長0.3-0.4厘米。成熟的花蕾倒卵球形，長約0.4厘米，寬0.2-0.3厘米，無疤痕，帽狀體圓形，具細尖到圓錐形，雄蕊內折或不規則彎曲，全部可育，花葯腎形至心形，背部著生，通過匯合的裂隙開裂，花柱長，柱頭錐形，子房（3）4，胎座各具2垂直胚珠行。花白色。花梗上的蒴果長0.2-0.4厘米，杯形，桶形或鐘狀，長0.6-0.7厘米，寬0.5-0.9厘米，花盤呈環狀突起，稍下降，果瓣（3）4，近緣水平或封閉。種子，黑褐色，灰色至黑色，長1.5-2.5毫米，錐體或斜錐體，背面光滑，種臍頂生。
- 培育幼苗
腎形子葉；莖橫截面圓形，下部粗糙或具疣；葉無柄或具短葉柄，對生，卵狀橢圓形，變色下約5節，然後變成葉柄，互生，卵形，長7-10厘米，寬3.5-5.5厘米，基部圓形至漸尖，同色，無光澤，灰綠色至綠色。
產地生境
原產於澳大利亞新南威爾斯州北部。生長在酸性花崗岩上的淺層貧瘠土壤上的乾燥硬葉林或林地中。喜光，適宜生長在各種排水良好、低到中等肥力的中性土壤中。
臭葉桉原產地
生長習性
該物種會長出木質塊莖，在幼苗基部附近開始發育。它擁有嵌入的營養芽，該物種在樹冠被破壞後再生（例如火災）。該物種沒有採取落葉習性並繼續生長，直到天氣太冷而無法繼續生長。這使它們更容易受到突然寒流的傷害。如果溫度波動更加緩慢，例如在林地中，該物種就有機會停止生長並進入休眠狀態，從而使它們更耐寒。在樹根周圍覆蓋一層很深的覆蓋物，以防止土壤凍結，也有助於樹木在寒冷條件下生存。
繁殖方法
冬末至早春在陽光充足的溫室內播種。來自高海拔的種子在2℃時會經歷6-8周的冷分層。一旦第二組種子葉子長出，就可以將幼苗放入單獨的盆中，如果留得比這更長，可能不利於移盆。在初夏的時候把其種到固定位置，在第一個冬天給它們一些越冬保護，使它們免受寒冷。種子也可以在初夏播種，在次年春末將幼樹種植在最終位置，種子有很長的生存力。
栽培技術
臭葉桉在中國種植應嚴格按照《桉樹豐產林經營技術規程》《桉樹中大徑材培育技術規程》等多項行業標準要求執行。其中，明確要求加強生物多樣性保護，要預留一定的野生動物、鳥類遷徙走廊，保留林地邊緣的鄉土樹種和利用河流水系作為保護性走廊和珍稀瀕危動物、植物及其棲息地。造林面積大於1000公頃，應保留2-3%面積的次生林或灌叢、草地作為生物小區，“非桉”樹種應大於造林面積的20%。山頂、山脊、集水區（含水源庫區）和溝壑兩旁應保留原生植被。在江河、溪流、濕地、沖積溝、農耕地、省級以上交通要道和鄉村居民區周邊，以及受保護的廊道等易發生水土流失的地段，應保留10米以上的緩衝帶（區）。同時，要求推進森林可持續經營，禁止以“燒荒”清理林地，提倡“測土測葉”科學配方，平衡施肥。
2020年7月1日實施的修訂《森林法》，對於科學開展造林綠化作出了明確要求。第四十五條規定，“各級人民政府組織造林綠化，應當科學規劃、因地制宜，最佳化林種、樹種結構，鼓勵使用鄉土樹種和林木良種、營造混交林，提高造林綠化質量。”第五十條規定，“在保障生態安全的前提下，國家鼓勵建設速生豐產、珍貴樹種和大徑級用材林，增加林木儲備，保障木材供給安全。”
主要價值
在澳大利亞的叢林食物烹飪中，乾葉被用作香料產品，尤其是水果。乾葉和精油都用於增強熟食水果、甜點或香料果醬的風味，帶來經典的“漿果”風味。葉子含有2-6%（鮮重）的精油，精油被用作商業食品的調味品，葉子的浸液被用作一種高抗氧化的涼茶。
保護現狀
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2019年 ver 3.1）——無危（LC）。
生態問題
經過科學論證，桉樹“有毒”的說法是缺乏科學依據的，桉樹人工林是否對生態環境造成影響，主要取決於經營者採取的種植方式和經營管理水平。各國長期實踐證明，桉樹無毒無害。儘管桉樹速生快長，吸水吸肥力強，但不是所謂的“抽水機”、“抽肥機”、“綠色沙漠”。
雖然桉樹具有生長快、產材多、經濟效益好、固碳能力強等優點，但由於一些地方大面積發展桉樹純林，未能做到科學培育，導致產生了一系列生態問題。概括起來主要包括三個方面：
- 一是區域布局不合理。有的地方未嚴格遵循適地適樹原則，在緯度過高、海拔過高、坡度過陡的區域種植桉樹，導致桉樹生長不良或受災嚴重。
- 二是造林地選擇不正確。有的在江河源頭、重要水庫、自然保護區、城市功能區等生態重要區域連片種植短輪伐期桉樹速豐林，對水土保持等產生不利影響。有的在交通幹線兩旁連片種植桉樹純林，林相單調，影響景觀。
- 三是培育模式不科學。以短輪伐期經營模式為主，3-5年即採伐利用。只種植生長量較高的單一品種。有的採取煉山整地、全墾整地，過量施化肥、除草劑導致地力快速衰退。
但客觀來看，這些問題不是桉樹樹種自身的問題，而是培育措施不科學引起的。通過合理布局、科學培育，完全可以將種植桉樹對生態環境的影響降至最低，實現經濟效益、生態效益和社會效益的多贏。
