自貢鹽工

在自貢鹽業漫長的發展進程中，逐步形成了一支人數眾多、技術精湛、分工細密的鹽工隊伍。他們世代相傳，創造了一整套巧奪天工、無與倫比的井鹽生產技術和工藝，他們先後開鑿了1.3萬多眼鹽滷和天然氣井，使自流井鹽業聲譽日隆，讓中華鹽都名聞遐邇。自貢鹽工用開拓精神托起鹽都脊樑，也為獨具魅力的井鹽文化提供了豐厚的文化遺存。

基本介紹

• 中文名：自貢鹽工
• 定義：自貢地區從事鹽業工作的工人

處於社會底層的鹽工群體，曾經關係到這座城市的民生大計。據史籍推算的數據，僅清光緒初年自貢鹽場雲集的鹽工就達20萬人。

其實，鹽工這一稱謂，並不是與井鹽業同時產生的。

自貢地區的鹽業生產自東漢章帝時期發端以來，在相當長的歷史時期內，其實並無專業的鹽工。

當時的鹽業生產，多以農民在耕作的同時進行鑿井煎鹽，除農民從事井鹽生產外，官府還強迫囚犯刑徒服鹽井之役。隨著分工逐步細密，各工種才有了專門的稱呼，如山匠、碓工、拭篾匠、輥子匠、牛牌子、白水客、坐灶、燒鹽匠等。鹽工這一總的稱呼，至民國初方始出現。