自創版紅油抄手

自創版紅油抄手是以速凍餛飩、各種速凍丸子為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：自創版紅油抄手
• 主要食材：速凍餛飩，各種速凍丸子

用料

材料

速凍餛飩

各種速凍丸子

冬粉

老乾媽香辣醬

生抽

韓式包飯醬

麻油

芝麻粒

蔥花

做法

1. 這是我選用的各種調理，其實大家可以根據自己口味自行調整。
2. 在碗中放入各種調料，再撒上蔥花，待煮餛飩的水燒開後，加入幾勺開水即可。水不要加太多，不然就變成湯餛飩了。
3. 在煮開水的鍋里放入速凍餛飩，各種喜歡的速凍丸子，再扔一小把冬粉進去，一鍋全解決。通常冬粉先好，就先撈出來放入碗裡待用。速凍餛飩和速凍丸子基本上差不多時間煮熟。
4. 把所有煮熟食材放入碗中，拌一下，撒上蔥花即可。