基本介紹
- 中文名:膽固醇酯
- 外文名:cholesteryl ester,CE
- 脂類:由脂肪酸和醇作用生成的酯
- 偏低的原因:日常生活中飲食營養不合理
- .肝臟損害:總膽固醇偏低
定義,總膽固醇偏低的原因,
定義
由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物統稱為脂類,這是一類一般不溶於水而溶於脂溶性溶劑的化合物。膽固醇(cholesterol) 一種固醇,是動物質膜的重要成分,動物細胞器膜的含量要少些。血漿中的脂蛋白也富含膽固醇,其中約70%與長鏈脂肪酸構成膽固醇酯。膽固醇酯可以皂化。細胞內游離膽固醇在脂醯膽固醇脂醯轉移酶(ACAT)的催化下,生成膽固醇酯;
血漿中游離膽固醇在卵磷脂膽固醇脂醯轉移酶(LCAT)的催化下,生成膽固醇酯和溶血卵磷酯。
總膽固醇偏低的原因
膽固醇偏低主要有兩類原因: