胴體長

胴體長 Carcass length

分胴體斜長和胴體直長。胴體斜長是指將左半片體吊掛測量恥骨聯合前緣至第一肋骨與胸骨聯合處中點的長度。胴體直長是指恥骨聯合前緣至第一頸椎凹窩部的長度。