胡蘿蔔山藥瘦肉粥

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔山藥瘦肉粥
• 主要食材：山藥，胡蘿蔔
• 分類：粥

用料

材料	用量
山藥	200g
胡蘿蔔	一根
黃瓜	半根
瘦肉	200g
姜、鹽、油、雞粉	適量
東北大米	一杯半蓋（五人量）

做法

1. 瘦肉洗淨切薄片用鹽生粉醃半個鐘
2. 山藥削皮洗淨切粒用清水泡十分鐘、黃瓜胡蘿蔔姜洗淨切粒
3. 取電飯鍋放入足量水大米洗淨放入鍋里按煮粥鍵煮二十分鐘放入胡蘿蔔姜粒繼續煮十五分鐘放入山藥黃瓜粒煮熟放入瘦肉鹽油雞粉按快煮鍵煮五分鐘關掉燜一會兒即可