胡椒小麥煳

胡椒小麥煳是一道中藥藥膳，用於慢性胃炎。

基本介紹

• 中文名：胡椒小麥煳
• 材料：白鬍椒50克，小麥500克。
• 做法：胡椒搗碎，小麥炒熟，共研細末
• 用途：胃寒痛疼  飲食滯積  消化不良

用途

慢性胃炎

做法

胡椒搗碎，小麥炒熟，共研細末。每早空腹，取1湯匙（約15克），加等量紅糖，開水調勻服。亦可用全麥粉炒熟，拌入白鬍椒粉，需調甚勻。上方對胃寒痛疼、胃炎初起，均宜。