肥西小團山香草園

台灣首任巡撫劉銘傳的故鄉,生活著一對台灣夫妻。丈夫郭中一是台灣東吳大學物理系的副教授,妻子莊蕙瑛在台灣長期從事教育工作,眼下他倆有著一個新的身份——智上生態農莊的主人。三年前,夫妻倆和朋友一道在當年劉銘傳練兵的小團山建起了一座生態農莊。如今,這裡已經是生機盎然。 據他們介紹,生態農莊一共種植了20多種經濟作物。香草類型: 像這種檸檬香茅,不僅可以泡茶、做火鍋調料,提煉出來的精油,還是製造香水的重要原料。

基本介紹

  • 中文名:肥西小團山香草園
  • 屬於:台灣
  • 位置:劉銘傳的故鄉
  • 特點:生機盎然
  • 自駕路線:長江西路往西走
基本信息,其他說明,

基本信息

: 雖然郭中一其人不凡,不僅是台灣反對“軍購”、反對台獨、多次遊行示威活動發起組織者,而且其興趣廣泛、著作等身。而我在小團山看到的卻是一個皮膚黧黑、皮鞋泥濘、溫文儒雅的一介農夫。我上前與他打招呼:你就是郭老闆吧?他回答說:我們都是普通的勞動者。一句“普通的勞動者”,道出他對名譽地位的淡薄和對人生的態度。 在小團山,你可以不受任何約束隨便轉悠。山坡上整齊地栽種著幾十畝不知名的香草、果樹,令人好奇的還有山腳下和山頂上那幾幢初具規模、形態奇特的建築。沿緩坡鋪設的磚階,穿過那片植物園,來到一座造型奇特的建築旁。站在窗外,一陣清風吹來,透過一扇扇透明的落地窗,可以充分感到屋內的幽雅和閒適。門一開,山坡上各種植物散發的清香撲鼻而來,絕對是一種別樣的享受。在這裡你感悟到的是怡然自樂、天人合一的和諧。這座山以前是個廢棄的採石場,地方政府有意選更好的地方給郭教授投資,但是郭教授不要和農民爭田,選中了這廢棄不用的200畝貧瘠之處,來做他的香草農莊。園子裡有水循環、垃圾處理,堅持純自然、環保生態。所有的植物都不施化肥、不打農藥。 第一年的時候,蟲子太多了,幾乎吃掉了所有的香草和作物,但是郭教授仍然堅持不打藥,到了第二年,很多鳥飛來了,很多益蟲出現了,小環境內的生態平衡了。郭教授統計過,他剛到小團山的時候,山上只有5種鳥、6、7種野生植物,現在已經有20多種鳥類,近100種植物。更有趣的是,很多雉雞晚上會飛到小團山過夜,因為它們知道,這裡是安全的。傍晚查夜的工人,一晚上竟然捉到7隻刺蝟,他們捉了刺蝟身上的寄生蟲,又把它們放回樹林。因山勢而建的小團山香草農莊,所有的建築都是高低起伏、充分利用原有地貌,大門都是開在邊上不起眼的地方,這樣就不會因為大門而影響整個房子的格局。 一進白房子,抬眼所及,牆面和頂部都很粗糙,模版的接縫痕跡清晰可見。如果按照常規裝修方法,先用白水泥和膩子粉打底、再刷底漆、面漆,那么3年後會有粉塵飄下,5年後會出現開裂,居住其中,會不由自主地吸入這些粉塵。所以,山莊的所有房間,都是直接在混凝土基礎上刷漆,油漆質量非常好,觸手光滑不留痕跡。用最好的材料,做最簡單的裝修。 白房子的每個房間都非常明亮,合理、巧妙地利用了自然光線,通風也不錯。甚至考慮到小朋友的高度,專門設定的兒童遊戲室,窗戶是和地板一平的,這樣和兒童在一起遊戲的時候,孩子的視線,始終可以看見美麗的風景。 每一層都有小小的會客室,一樓還有小廚房,這些公用的地方,讓人想起北方四合院,那種互幫互助、鄰里相聚的感覺。每一間臥室都不大,但足夠擺下生活設施。這樣既有私密空間,又有朋友交流的場地,非常適合幾家朋友一起居住。屋頂,有一個小游泳池,放滿了水,相當於一個溫度濕度調控器。泳池邊,有桌、有椅,吹吹風、聽聽蛙鳴、嗅著若有若無、隨風飄來的香草氣息,和一二友人閒談,愜意之極。 每周末,都會有附近農村的孩子,來農莊,跟莊老師(郭教授的夫人)學習英語,早晨9點的課程,孩子們往往6點多就到了,他們喜歡這裡。幾年下來,孩子越來越多,分成了程度不同的幾個班,莊老師更忙了,卻從未放棄。很多人被他們感動,捐了很多書籍。 現在的人,城市住久了,嚮往農村,而農村,由於認知、方法和管理的問題,農藥化肥的污染很嚴重,很多池塘都是黑色的,飄滿了塑膠袋比如山下的池塘,當地農民是用鴨糞、豬糞餵魚,塘水烏黑,魚的密度又大,遍體鱗傷,怪味撲鼻,又得不斷地使用抗生素,成本高,還賣不出好價格。郭教授看著很痛心,把這個魚塘租了回來,清空了所有的魚,重新蓄水之後,到處尋找淨水植物。不料一周后,發現水邊竟然自己長出了3、4種淨水植物,原來植物的生命力是這樣的強大。他們在山坡上種牧草餵魚,低密度飼養,這裡的魚肉嘗著都是甜絲絲的。附近的農民看了也覺得很神奇,跟著學習,魚都能賣出高價,收益也比以前高很多。 山腳下入口處,郭教授正在建一個值班室,也是一個很奇特的3層建築。一樓是個公廁,免費提供給附近居民使用。希望能夠使大家,像餵魚觀念的改變一樣,慢慢地改變衛生習慣。 我們很多人,可能心裡都有一個這樣的夢,去改變社會、改變生活,但是我們往往能夠做到的僅僅是獨善其身。而郭教授,就這樣,帶著浪漫主義的色彩,帶著中國文人特有的濟世救民精神,在獨善其身的同時,努力地兼濟天下。郭教授做著這樣一個夢,我們分享著他的快樂!
自駕路線:沿著長江西路往西走,過官亭後,拐到銘傳鄉。照著通往劉老圩子的方向走,遠遠的看見一座沒有樹的山包,就是小團山。時間大概1個小時左右。

其他說明

PS:農莊今年夏天,開辦了四年級以上兒童的夏令營,周一至周五,孩子們來的時候哭哭啼啼(不願到農村)、走的時候也是哭哭啼啼(捨不得離開)。這裡沒有電視可看,莊老師教孩子們縫衣服、釘紐扣、做蛋糕、做冰激凌,郭教授帶孩子們辨識植物、學習施肥、修剪、除草,抓蝴蝶、親手孵化小雞,夜觀星星、捉螢火蟲。。。,很多隻存在我們記憶中的美好,也可以給自己的孩子體會到,真是件幸福的事情。我想,明年暑假,我會帶孩子來這裡的,讓孩子痛痛快快地過一個難忘的小團山香草農莊夏令營。

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