肖家村位於三鄉鎮東北部，距鎮政府約5.2千米。東與西山村、珠海市下柵那洲村隔尖角嶺相望，西望雍陌村，南偏西與前隴村相鄰，北與里塘敢村、外塘敢村接壤。該村始建於清康熙末年，初名長埔，因村民皆姓肖，清乾隆初年改名肖家村。肖家村坐落於三鄉鎮東部尖角嶺西北麓，坐東南朝西北。村西北隔塘敢行政村遠望焦坑頂，村東南有尖角嶺（海拔156米）。村落地勢東南高西北低，聚落沿尖角嶺西北側山腳呈帶狀分布。村南部分原為中心村（舊時又稱忠心村），後兩村融合。
基本介紹
- 中文名：肖家村
- 行政區類別：村
- 地理位置：廣東省中山市三鄉鎮
歷史沿革,經濟,人口,歷史文化,村民由來,本地方言,傳統建築,傳統習俗,本地美食,公共設施,
歷史沿革
該村立村時屬香山縣谷字都，清道光初年屬谷都，清宣統二年（1910年）屬第五區；1925年屬中山縣第五區。中華人民共和國成立時屬第五區東桂鄉，1961年屬三鄉區鶴灣公社，1967年屬三鄉公社。1984年屬中山市三鄉區東桂鄉，1986年12月以來屬三鄉鎮塘敢行政村。
經濟
傳統經濟以種植水稻為主，次為蔬菜；畜牧業和漁業為輔，飼養豬、“三鳥”和耕牛等，養殖蝦和魚。現仍以農業為主，工業為輔。有耕地233畝，主產稻穀，次產蔬菜。外商在村中投資設廠，主要集中在村南及村北。村民主要收入有農業生產收入、工資性收入、村集體經濟分紅、商業經營收入、房屋出租租金等。
人口
2015年末，戶籍人口320人。其中：男性156人，女性164人；80歲以上6人，最年長者94歲（女性）。非戶籍外來人口632人。祖籍該村的香港同胞85人，澳門同胞65人。祖籍該村的華僑華人84人，主要分布在美國、巴拿馬、澳大利亞等國家。
歷史文化
村民由來
世居村民主要為肖姓。肖姓於宋末元初從福建遷至廣東香山德慶鄉（今中山市大涌鎮），清康熙末年從大涌南文遷入。
本地方言
世居村民為漢族，廣府民系，現使用粵方言。
傳統建築
肖家村舊民居以中西合璧風格的磚木瓦頂建築為主，現存約10座。肖家村大街18號、23號及27號的房屋頗具代表性，兩層高，磚混結構，二樓有陽台。
村中有觀音廟，始建於清代，2011年重建，供奉觀音菩薩；南洋廟，始建於清代，供奉屈原。每年農曆二月十九、六月十九、九月十九觀音誕和五月初五“屈原誕”，村民分別前往觀音廟和南洋廟祈福。
傳統習俗
清明節期間，肖氏村民前往中山市大涌鎮拜祭祖墓，亦有在村邊尖角嶺祭拜者。
該村有“六月六”習俗。六月初六當天，村人用花生、冬粉、白芝麻、百合等配料煮成糖茶奉祭祖先，意為解除先人悶熱之苦。傳統婚俗上，肖家村對於婚宴回禮方面秉承“有來有往”原則，新人皆會記下送禮來賓人情，等下回來賓辦宴時“回送厚禮”
該村喪俗方面也與三鄉其他地區相仿，有報喪、哭喪、洗臉、擔幡買水、棺、送殯、設壽宴、分孝等環節。20世紀90年代前，肖家村有“揀骨”習俗。在火葬政策未出台之前，村民對去世的人，先舉行送葬儀式，將遺體送入棺木後，抬至山上落葬，隔5—7年後，開棺“凍管人壇”，是為二次入葬。再葬的地點一般在先人墓地旁。再葬位置有尊次之分，年數最久、最受尊敬的先人的墓碑位於正中尊位，其餘後人依次往兩下側排。
本地美食
特色傳統食品有角仔、豆撈、蘿蔔糕、菜糕、葉仔、三丫苦糕、鹼水粽、紅豆鹹肉粽、白水餃、芋糕、芋圓、椰菜糕、鹼水糕等。豆撈的用料和做法都比較簡單，先將糯米粉用清水和面，搓成粉團，跟湯圓差不多大小，用開水燒熟後把晾乾的粉團在花生碎上滾一滾（當地方言稱“撈”）。豆撈在當地有“有得撈”（即有賺頭）之意。
公共設施
省道S268線途經村北，廣珠公路經村西而過。該村20世紀60年代通電，80年代初通自來水，80年代末至90年代初通電話，90年代末實現村道水泥硬底化，2000年通網路。村中有老人活動中心、籃球場。村內原有三鄉鎮五七中學，於1984年遷至雍陌村並改名為“博愛中學”。
