聖女莊園

聖女莊園（CELLIER DES DEMOISELLES）的歷史可追溯到第一次世界大戰。大戰期間，男性為保衛家園參加了第一次世界大戰，女性則留守家園以完成葡萄酒的釀製。酒莊佳釀以柔順、細膩而著稱，深受人們的喜愛。為了感謝這些溫柔、聰慧而勤勞的女性，故將莊園更名為“聖女莊園”。

釀酒基地

作為優質的葡萄酒釀酒基地之一，聖女莊園（CELLIER DES DEMOISELLES）占地600多公頃，聯合了110個葡萄種植者。受地中海氣候和阿爾卑斯山脈的影響，白天光照充足，天氣炎熱乾燥，夜間十分涼爽，土壤主要以粘土和石灰岩為主，對葡萄的成熟提供了極佳的氣候條件和良好的風土條件。此外，莊園葡萄品種豐富而完整，主要有佳利釀、西拉、黑歌海娜、美樂、白歌海娜及馬爾薩那等。聖女酒莊（CELLIER DES DEMOISELLES）的白葡萄酒充滿花香果味，紅葡萄酒卻堅韌醇厚，不論是哪種類型，都反映出當地土質的優雅特性。

美好莊園

聖女莊園（CELLIER DES DEMOISELLES）地處納博納（Narbonne）和卡爾卡松（Carcassonne之間，位於科比埃產區中心的聖洛朗村（Saint-Laurent de la Cabrerisse）。教堂和海灘是聖洛朗村最典雅的文明元素，加上臻於完美的地理位置，賦予了這座古老的村莊“上科比埃地區之門”和“科比埃&米內瓦之心”兩個名稱。在這裡可以體驗到真正法國南方村莊的生活。隨著季節的變化，徒步穿梭在瀰漫著蟬鳴、薰衣草、百里香和迷迭香的灌木叢中，雄鷹在上空盤旋，野兔在遠處奔跑，愜意萬分!