考密斯梨

美國品種，樹勢強旺，適應性強，抗黑星病。早果豐產性強。果實大，平均單果重420克，最大單果重530克。

基本介紹

• 中文名：考密斯梨
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 屬：梨屬

形態特徵

濃紅色，有光澤。經後熟果肉細軟多汁，味甜，富香氣。在泰安地區9月中下旬採收，經10-15天完成後熟。

含糖量高是早紅考密斯的一大優點，而專家說的早熟就是早紅考密斯第二大特點，每年的五月開花結果，7月下旬成熟，成熟後有一種濃濃的香氣。

研究表明水果中能夠產生芳香氣的物質有50多種，而不同的土壤條件和栽培措施，芳香物質的合成量也不一樣。

適種範圍

河北省館陶、山東省、北京的周邊地區 有機質含量高的土壤都可以種植

食物營養成分

食物名稱	含量參考	能量	蛋白質	水分	碳水化合物	糖	膳食纖維	葉酸	生物素	胡蘿蔔素	鈉	鎂	磷	鉀	鈣	鐵	銅	鋅	碘	維生素A	維生素B1（硫胺素）	維生素B2（核黃素）	煙酸（煙醯胺）	維生素B6	維生素C（抗壞血酸）	維生素E
考密斯梨	約每100克食物中的含量	30 千卡	0.3 g	77 g	7.7 g	7.7 g	1.8 g	2 μg	0.2 μg	14 μg	3 mg	6 mg	12 mg	140 mg	11 mg	0.2 mg	0.04 mg	0.1 mg	1 μg	2 μg	0.02 mg	0.03 mg	0.2 mg	0.02 mg	5 mg	0.45 mg