老家味道:舌尖上的鄉愁

《老家味道:舌尖上的鄉愁》是一本飲食文學散文集,由8位不同省份、不同領域的作者以想念的老家美食為載體,通過動人的文字,用無法複製的味道,寫出了這本對家鄉、親人最深切的思念,將大家帶入那無法忘懷的家鄉味道,回到最打動人心的溫暖時光,心感美味,苦也是甜。回憶總是和味道聯繫在一起的,總有那溫馨獨特的味道,獨一無二,歷久而彌新,永遠深存於我們的記憶之中……

基本介紹

  • 書名:老家味道:舌尖上的鄉愁
  • 作者:孟繁穎
  • 定價:39.8元
  • 出版社:譯林出版社
  • 出版時間:2014年9月
作者簡介,內容簡介,

作者簡介

孟繁穎等8位作家
孟繁穎,畢業於中國人民大學,喜歡遊山玩水、讀書、攝影、寫作、美食、烹飪……至今已背包行走過世界100多個城市和地區。
梁媛,11歲開始外出求學、工作,四處覓食的過程中,也與許多人發生了許多故事,她不僅是一個“吃貨”,更是一個注重情感的“吃貨”。
王妮娜,畢業於中國外交學院,喜歡音樂、烹飪、旅行,隨性而為,去年曾一人背包窮游美國,最大的夢想就是帶著兩個寶寶一起游世界。

內容簡介

書中除了有各地特色實用的菜譜,文筆細膩感人的故事,更有美麗精緻的插圖,讓人在美味,美文和美圖中,感受味覺和視覺的美麗雙體驗。本書邀請了著名插畫師根據本書內容,量身打造了多幅高級手繪插畫,生動活潑有趣,在看書的同時能夠更懂得體察人生百味。本書可謂是兼具了精神和身體的全方位閱讀享受。
每個在外的人都有的愁和念,本書的八位作者也並無不同,卻能透過每一道菜餚娓娓道出他們心中的老家味道:黑土地上的老味道、京津味道的前世今生、樸實大地的親情回饋、小麥升華出的深情滋味、江東水波里的思鄉情懷、洞庭湖水載回的鄉愁、川渝山脈里飄出的想念、閩南岸上祖代呼喚的海味……每一篇都是作者最深的鄉愁,凝在記憶深處。也是那份回不去的離愁,讓人心生黯然。但作者們卻用細緻溫情的文字,帶你走回記憶中那段柔軟溫馨的時光,撫平歸愁,在精神里再一次回味過往。

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