《美食大篷車》是一檔全外景美食探尋類電視節目，通過展現中華美食，深入挖掘人與食物之間的美食故事，感受獨特地域文化對美食的影響，讓觀眾不僅見識到中國特色食材以及與食物之外，還能從中了解到中華飲食文化的精緻和源遠流長。主持人是喬麗婭和詹姆士。
基本介紹
- 中文名稱：美食大篷車
- 國家/地區：中國
- 類型：美食
- 主持人：喬麗婭、詹姆士
- 製作公司：貴州衛視
- 首播時間：2017年2月
- 播出頻道：貴州衛視
- 播出時間：每周四晚
貴州衛視製作的《美食大篷車》在廣東省正式開錄。《美食大篷車》是一檔全外景美食探尋類電視節目，通過展現中華美食，深入挖掘人與食物之間的美食故事，感受獨特地域文化對美食的影響，讓觀眾不僅見識到中國特色食材以及與食物之外，還能從中了解到中華飲食文化的精緻和源遠流長。
節目由台灣創意料理名廚詹姆士攜手敬仰中華文化的烏克蘭漢語言文學博士喬麗婭組成國際美食探尋搭檔，一同尋找美食，一起分享美食。節目跳出常規美食類綜藝節目的明星模式，用更專業、更國際、更寬闊的視野探尋解讀中華美食，讓世界食物與中華食物進行連線，通過縱橫向的延生和對比，挖掘中國傳統飲食文化的深層魅力。
每期節目中，兩位嘉賓將帶領觀眾走進一座中國美食城市，探尋本土具有代表性的頂級味道美食廚房，聽老藝人講述中國美食故事，尋找中國味道，學習頂級味道的製作方法。最後，詹姆士和喬麗婭通過尋訪本地美食獲得創意靈感，在特製的 “美食大篷車”里烹製創意美食，與當地的觀眾一起分享美食。
《美食大篷車》整季節目將走進全國12座美食名城，目前前期錄製正在進行中，預計於2017年2月，在貴州衛視頻道每周四晚間播出，屆時將會為觀眾呈現全新美食視覺盛宴。
