美式炒蛋開放三明治

基本介紹

• 中文名：美式炒蛋開放三明治
• 主要食材：雞蛋，牛奶
• 分類：三明治

用料

材料	用量
雞蛋	2個
牛奶	2茶匙
歐包	適量
黃油	適量
芝士	一片

做法

1. 黃油融化，小火煎歐包，至底部變脆

2. 雞蛋打散加入牛奶，入黃油小火用筷子劃散，凝固立馬關火

3. 煎好的麵包上放入半片芝士，擺上美式炒蛋，有芝麻的話可以適量灑點