美味麻薯球

基本介紹

• 中文名：美味麻薯球
• 主要食材：麻薯粉，黃油

用料

材料	用量
麻薯粉	200
黃油	50
一個雞蛋
15克高筋麵粉
十克奶粉
九十毫升水

做法

1. 先將黃油軟化，加入200克麻署粉，加入一個雞蛋，15克的高筋麵粉，和十克的奶粉，將麵粉攪拌均勻，光滑不粘手為佳