菠菜是很多蔬菜的榜樣,這位內外兼修、自強不息的好同志打小就是個品學兼優的好學生,不僅好種好養,還營養豐富得讓大力水手都離不了它。 基本介紹 中文名:美味菠菜塔主要食材:菠菜250g輔料:醋適量 味極鮮適量 蚝油適量主要工藝:拌 做法,做法一,做法二,注意事項, 做法做法一1,將菠菜洗淨2,切成段3,將菠菜焯水4,用純淨水過涼5,將花生米打碎6,將菠菜拿出拿出水,放入花生碎,並加入味極鮮,醋和蚝油。7,將拌好的冷盤放入口杯中壓緊,倒出。做法二主料主料菠菜200g調料食鹽適量醬油適量調和油適量芝麻油適量做法1.準備菠菜一把。2.菠菜去蒂洗淨。3.鍋置火上煮沸,加入適量油、鹽,放入菠菜焯熟。4.撈出放入涼水中泡涼。5.菠菜撈出,濾去水分,放入一個大碗中加入鹽、醬油、香油攪拌均勻。6.將圓形模具放到碟子中,菠菜放到模具中,壓緊。7.輕輕將模具拿開。8.放胡蘿蔔絲和蒜葉裝飾一下即可。注意事項蚝油是保持這道菜味美的必要調味品喔。