羊肚食方

別名

羊肚羹

組成

羊肚（淨治如食法）1枚，粳米（淨淘）1合，蔥白7莖，豉半合，蜀椒（去目併合口者，炒出汗）30枚，生薑（切細）1分。

主治

中風。

用法用量

上將5味藥拌勻，入於羊肚內，爛煮熱切。如常食法，淡入五味，每日食1枚，10日止。

附註

羊肚羹（《飲膳正要》卷二）。