羅義勇

羅義勇，理學博士，現任昆明理工大學生命科學與技術學院副教授、碩士生導師。主要從事功能性食品微生物發掘、傳統發酵食品微生物代謝調控及菸草病原真菌致病機制等研究。2009年於雲南大學獲博士學位後進入昆明理工大學任教，2020年入選雲南省“青年拔尖人才”專項。其團隊在《食品科學》發表的研究揭示了外源接菌對發酵辣椒風味調控的影響，並在植物乳桿菌基因功能研究中取得了重要成果。兼任生物工程202班班主任期間，積極參與學生活動及新生指導工作。

基本介紹

• 學位：理學博士 
• 榮譽：2020年雲南省“青年拔尖人才” 
• 研究方向：功能性食品微生物發掘及其在食品和菸草產品中的套用、傳統發酵食品微生物有益次生代謝產物的生理功能和合成調控機制研究、菸草病原真菌的致病性分子機制研究 
• 擔任課程：《微生物學》《微生物學實驗》《基因操作的原理與套用課程》 
• 學術成果：發表植物乳桿菌基因功能研究論文 

教育背景

• 2000年9月至2004年7月，獲湖南文理學院生命科學學院理學學士學位；
• 2004年9月至2006年7月，獲雲南大學生命科學學院理學碩士學位；
• 2006年9月至2009年7月，獲雲南大學生命科學學院理學博士學位。

教學與工作

2012年至今在昆明理工大學生命科學與技術學院任教，主要講授《微生物學》《微生物學實驗》《基因操作的原理與套用課程》等課程。2020年9月至12月，擔任生物工程202班班主任，主持新生班會、參與宿舍走訪及冬至師生互動活動。

研究方向與成果

1. 食品微生物套用研究：發現植物乳桿菌AY01的luxS基因表達模式與抑菌效果關聯，為食源性病原菌抑制機制提供了新依據（2025年研究）；2023年研究證實外源接菌可調控發酵辣椒的微生物群落及風味物質，成果發表於《食品科學》（通訊作者為羅義勇教授）。
2. 菸草微生物研究：聚焦菸草病原真菌的致病分子機制，探索微生物次生代謝產物在菸草產品中的套用。

榮譽與獲獎

2020年9月入選雲南省“青年拔尖人才”專項，是該年度昆明理工大學唯一獲此殊榮的教師。

學術與社會活動

作為微生物課程教研組成員，參與建設《代謝工程》《生命科學導論》等課程，推動教學改革。