羅勒番茄蒜香烤雞腿

基本介紹

• 中文名：羅勒番茄蒜香烤雞腿
• 主要食材：大雞腿，大番茄（小番茄更棒）
• 分類：快手菜，家常菜，烤箱菜，蒜香

用料

材料	用量
大雞腿	2個（容器大，各種材料翻倍）
大番茄（小番茄更棒）	4個
羅勒	適量
大蒜粒	一整個
黑胡椒 橄欖油	適量
粗鹽（海鹽）	好多咧~
薄荷	可有，可無

做法

1. 準備材料，全家福。
2. 番茄切塊，裝滿容器底部，放上羅勒，蒜粒。（一定要看去滿滿的喔）
3. 放上雞腿，再放點羅勒，薄荷，大蒜粒，看去都飽和狀態了喔。
4. 在雞腿上灑鹽，更下雨似的都沒事，不要擔心，湯汁會溶解掉喔，再灑上黑胡椒，有現磨的黑胡椒更棒
5. 再在雞腿上抹上橄欖油，烤起來的皮特別好吃喲~烤箱預熱：170度，上下火， 90分鐘。（每個烤箱都有它的脾氣，摸準你家的烤箱脾氣）