繽紛鳳梨炒飯

繽紛鳳梨炒飯是一道糕點主食，製作原料有鳳梨、米飯等。

基本介紹

• 中文名：繽紛鳳梨炒飯
• 主要食材：鳳梨、米飯
• 分類：糕點主食
• 口味：酸甜味
• 配料：蝦、西芹、豌豆、火腿
• 調料：橄欖油
• 工藝：炒

做法：

完成圖

炒菜

主料：

鳳梨 半個 米飯 適量

輔料：

蝦 少許 西芹 少許 豌豆 適量 火腿 少許

調料：

橄欖油適量

1.整隻鳳梨縱向拋開，取一半用刀小心挖下鳳梨肉

2.鳳梨肉切小塊，蝦去頭、皮、蝦線，西芹火腿切小丁、豌豆洗淨

3.冷米飯用飯鏟分開顆粒，鍋內放少許橄欖油，下米飯翻炒，繼續下鳳梨、蝦、西芹、火腿、豌豆和米飯翻炒均勻即可