1919年開幕以來,這個市場滿足了當地居民的衣食需求,是胡志明市的最大市場,位於市中心,在這個巨大的建築物裡面,除了一般食品之外,還有許多稀有的南北雜貨及日用品。 編湯市場位於越南胡志明市。小吃攤、雜貨店等,生氣蓬勃,可以看到胡志明市一般市民的生活景象。