綠茶糯米糍

綠茶糯米糍，是一道用綠茶粉、糯米粉製作的菜餚。

基本介紹

• 中文名：綠茶糯米糍
• 主要食材：糯米粉
• 口味：甜
• 分類：老少皆宜 麵點大眾菜

食材：糯米粉150克，綠茶粉1小匙，紅豆餡適量，椰絲適量

配料：白糖20克，牛奶200ML，色拉油1大匙

製作難度：切墩(初級)

製作時間：20分鐘

綠茶糯米糍的做法:

1，將糯米粉150克，玉米粉20克，白糖20克，牛奶200ML，色拉油1大匙，綠茶粉1小匙放到盆里用打蛋器打勻，無粉粒即可。

2，將打好的粉漿倒入保鮮袋封口，放入鍋里蒸30分鐘。

3，蒸好的麵團取一小塊放到手中搓圓，壓扁，包入紅豆餡，封口，搓圓。

4，包好餡的糯米球放入椰絲盤裡滾一圈，均勻粘上椰絲即可。