絲葉韭（學名：Allium setifolium）為蔥科蔥屬的植物。分布在中亞地區以及中國大陸的新疆自治區等地，生長於海拔280米至1000米的地區，一般生長在石質山坡及荒漠地帶，目前已由人工引種栽培。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,採收儲藏,
形態特徵
鱗莖數枚聚生，狹卵狀或卵狀圓柱形，粗0.5-1厘米；鱗莖外皮淡黃褐色，革質，老時因內皮的生長外皮常一側破裂，頂端條裂。葉2-3枚，毛髮狀，光滑，短於或與花葶近等長，粗不到0.3毫米。花葶圓柱狀，纖細，高5-10厘米，粗0.3-0.5毫米，下部被葉鞘；總苞2裂，遠比花葶短；傘形花序具少數花；小花梗近等長，從等長於花被片長直到為其1倍長，基部具小苞片；花淡紅色或紅色；花被片具紫色中脈，披針形至矩圓狀披針形，長5-7毫米；花絲近等長，約為花被片長度的2/3，基部1/3-1/2合生並與花被片貼生，分離部分的基部擴大成三角形，向上收狹為錐形，內輪花絲擴大部分的基部比外輪的寬；子房橢圓球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；花柱不伸出花被外。花果期6-8月。
生長環境
生長於石質山坡或荒漠地帶。
分布範圍
產於新疆北部。蘇聯中亞地區也有分布。
採收儲藏
秋季可採收，洗淨，鮮用或曬乾。
