絕育黃瓜

絕育黃瓜是指市場上賣的頭頂鮮花的黃瓜都是用避孕藥、雌激素塗抹的瓜，人吃了就會出現不孕不育甚至絕育等可怕的後果。

基本介紹

• 中文名：絕育黃瓜
• 是否含防腐劑：是
• 危害：不孕不育甚至絕育
• 添加劑：避孕藥 雌激素
• 類別：有害蔬菜

簡介

人們在挑選黃瓜的時候都喜歡買頂花帶刺的新鮮黃瓜，一看就是剛摘下來的，綠油油的頂著朵小黃花人見人愛。我說完下面的話恐怕大家小心了，如不小心可能就要被計畫生育了。真夠絕的這都是什麼社會呀，像三鹿奶粉一樣太可怕了。

頂花帶刺的鮮黃瓜，那黃瓜上的小黃花還含苞待放呢，而且放置了幾天那黃瓜上的小黃花還是沒有打蔫依舊在很新鮮的在黃瓜上，這是為什麼呢？往常我們買的帶花的黃瓜放不久那花也就自然脫落了，這花怎么才含苞待放呢？
真正的原因在於只要一種藥刷到黃瓜秧上。之後長出來的黃瓜各保個頂花帶刺，而且花長時間的在黃瓜上不敗謝，那么這究竟是種什麼藥可以有這么神奇的力量，能讓黃瓜保持年輕，這種藥就是學名為正純肽的避孕藥。

危害

正純肽的避孕藥的主要成分是雌性激素。長期食用這種抹了激素長大的黃瓜會怎樣時？長期服用小孩會發育不良，過早性成熟，成年人會導致不孕不育。夠絕吧，一些人把握了人們喜歡新鮮黃瓜的心理在黃瓜上抹雌性激素類的藥物。

闢謠

動物激素對植物沒啥用，動物和植物的激素成分不同，因為動植物的細胞膜有區別，可以接受的信息類分子是不同的。所以說瓜農沒必要給黃瓜塗抹避孕藥，因為沒效果。

現在不少蔬菜瓜果都是用了激素催熟，但是這類激素不會作用於人體，所以不用擔心小孩吃了性成熟提前也不用擔心絕育。瓜果類催生長的激素一般是生長素，左右是促進單個細胞生長；蔬菜保鮮類的一般是細胞分裂素，作用是促進細胞分裂，保持小黃花新鮮能力強的應該是這種，和動物性激素沒啥關係。

人類施加給農作物的植物激素統稱為植物生長調節劑，屬於農藥類，毒性低微，洗乾淨就行。對於人體沒有太大傷害，就是是強行催生長的，裡面營養糖分等濃度不高，味道不好就是了。

與正常黃瓜對比

它的特徵是頂部的花幾天不脫落還相當新鮮，頂部有相當明顯的疙瘩，這種黃瓜色澤有點發暗。

專家釋疑

“帶花黃瓜”用了激素，但抹避孕藥是胡扯
對於黃瓜在銷售的時候卻擁有艷麗小花的情況，南京市蔬菜科學研究所的研究員王強表示，其實可以仔細想想，是否見過蘋果，梨什麼的有沒有帶著花銷售的?而這些水果其實都是和黃瓜的生長過程一樣，都得是先開花後結果，因此當黃瓜長成商品瓜的時候，花肯定是要謝掉的。

使用植物激素有木有害？

黃瓜塗抹的植物激素，實際上是一種生長素。用於黃瓜的激素多種多樣，沒有一個統一的正規名稱，比較常見的主要是生長素和花青素兩大類。菜農使用激素，一般是出於黃瓜保鮮的目的，也能在一定程度上加快黃瓜生長、拉長瓜體。
按照國家的相關規定，植物生長調節劑在農業生產上是允許使用的。而目前農業部門在每次抽檢農產品的質量時，只檢測農藥殘留量，而對於植物生長激素的抽檢，目前技術還達不到，因此也就沒有將該指標納入檢測範圍之內。
植物激素是否對人體有害?王強表示，市民也無需多擔心，只要將黃瓜的表皮削掉就可以去除激素和農藥殘留。

如何挑選自然生長的黃瓜

自然生長的黃瓜雖然頂上也有花，但是在瓜農摘下後，頂上的花便會變得很脆弱，在運輸過程中經過碰撞，大部分的花早已脫落。而打了激素的黃瓜頂上的花通常都非常結實，因為瓜體含有激素成分，頂上的花不但不會自然脫落，甚至還會繼續生長。含有激素的黃瓜還有一個明顯特徵，就是花骨朵和花苞的連線處，有一個小疙瘩，像一個“瘤”。自然生長的黃瓜就沒有“瘤”，長得不粗壯，長相也不耐看。
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