細點石斑魚

細點石斑魚,Epinephelus cyanopodus,鮨科石斑魚屬的一種經濟食用魚,常被展示在水族館中。

基本介紹

英文名,分布,形態特徵,漁業方法,

英文名

英文名:Purple rockcod,Speckled grouper,Yellowfin grouper,Speckled blue grouper,Blue maori,Blue mori cod

分布

世界分布:西太平洋
地理分布:分布於西太平洋區,北起日本南部,南至澳洲,東至斐濟。台灣產於南部、東部、北部及澎湖海域。
棲息環境:礁區、近海沿岸、舄湖

形態特徵

體長橢圓形,側扁而略高,標準體長為體高之2.4-2.7倍。頭背部斜直;眶間區微凸。眼小,短於吻長。口大;上下頜前端具小犬齒或無,兩側齒細尖,下頜約2-4列。鰓耙數9-10+15-17。前鰓蓋骨後緣微具鋸齒,下緣光滑。鰓蓋骨後緣具不明顯之扁棘。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數63-75;縱列鱗數128-147。背鰭鰭棘部與軟條部相連,無缺刻,具硬棘XI,軟條16-17;臀鰭硬棘III枚,軟條8;腹鰭腹位,末端延伸不及肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭,但短於後眼眶長;尾鰭截形或略為彎月形。頭部及體側淡灰藍色;頭部、體側及各鰭密布小黑斑及一些呈鋸齒狀、不現則狀的較大黑點;除胸鰭外,各鰭或寬或窄具有黑緣。

漁業方法

具經濟性之食用魚,亦常被展示於水族館中。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。

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