細胞雜交技術

細胞雜交技術指用人工方法把分離的不同品種或不同種植物的原生質體，誘導成融合細胞，然後經離體培養、誘導分化，再生出完整植株的整個技術體系。利用該技術也可進行親代、子代的性狀表現和有關的理論與實際問題的研究。由於目前絕大多數植物細胞雜交都採用葉肉、根尖、莖端、髓部等組織的體細胞原生質體為親本，所以也常稱之為體細胞雜交。

細胞雜交技術有原生質體製備、誘導融合、選擇(篩選)培養與選育雜種等幾個主要環節。植物細胞雜交已有70多年歷史，但直到近20年來才有所突破。1960年以前主要是用機械法製備原生質體，難以進行大量試驗。1960年酶法製備原生質體成功之後，才在1970年進行了可控制和可重複的誘導融合，植物細胞雜交研究因此有了迅速發展，成為植物細胞工程的主要內容之一。目前正向常規育種發展，以便套用於生產。