素香鹵包是以小茴香、八角為主料製作的食品。 基本介紹 中文名:素香鹵包主要原料:小茴香,八角是否含防腐劑:否適宜人群:青年人,老年人 素香鹵包原料: 原 料:藥材:小茴香15克、八角3粒、桂皮5克、花椒10克。調味料:鹽、醬油、素蚝油、糖各1大匙。製法: (1)將所有藥材裝入棉質鹵包裝中,再用棉線捆緊,即為素香鹵包。(2)鹵包和水600ML放在鍋子裡,浸泡20分鐘備用。(3)開大火,加入所有調味料,煮滾後即完成素香滷汁