素辣炒飯

素辣炒飯，一道以米飯、洋蔥、胡蘿蔔、蓮藕為主料所作的食物。

基本介紹

• 菜名：素辣炒飯
• 難度：普通
• 主料：米飯、洋蔥、胡蘿蔔、蓮藕
• 輔料：辣醬、鹽、雞精、白糖
• 烹飪時間：10-30分鐘

做法

1.將洋蔥和胡蘿蔔切成小片蓮藕切小粒洗淨備用
2.鍋內倒油預熱按自己喜辣的程度放入辣醬翻炒幾下後倒入洋蔥炒香再放進藕粒和胡蘿罪踏卜片繼續翻炒
3.差不多炒熟的時候放入調料和冷米飯，將米飯粒粒弄散和辣醬蔬菜拌勻後即可出鍋食用

小貼士

1.這個辣味炒飯因為加了洋白櫻剃提蔥麻辣的同時還有洋蔥章欠講的香味蜜嫌地，藕粒脆脆的察精禁很有嚼頭胡蘿蔔提微轎嬸則很綿軟，顏色也很好看喔，辣醬可以用豆拜狼邀瓣醬或者是普通的香辣醬