素炒冷麵

基本介紹

• 中文名：素炒冷麵
• 主要食材：玉米冷麵
• 輔料：小油菜、蔥頭
• 調料：生抽、味素、鹽

食材

玉米冷麵

小油菜

蔥頭

製作步驟

1、材料：玉米冷麵、小油菜、蔥頭。

2、冷麵煮開後沖涼備用。

3、洋蔥炒香。

4、加入煮好的冷麵，加生抽、味素、鹽炒二三分鐘。

5、加入小油菜，再翻動幾下，出鍋。