櫻桃或櫻又名楔荊桃、車厘子等，是某些李屬的植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實可以作為水果食用，色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營養特別豐富，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。主要產地山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。 基本介紹 中文學名：紅魯比界：植物界門：被子植物門綱：雙子葉植物綱目：薔薇目科：薔薇科 [品種來源]： 80年代初通過農業部從美國引進[果重]：平均中果重180克左右[適應地區]： 該品種引人我國後，在一些主要果產區試種，因果實外觀美、著色好、果形端正，逐漸引起重視。[品種特性]： 果實較大，最大果重約380克，果形端正、高樁、五棱突起，果實全面著濃紅色，為片紅型。果實品質同新紅星，貯藏性略超過新紅星。
