紅豆熱飲

紅豆熱飲是一道飲品。

基本介紹

• 中文名：紅豆熱飲
• 主要食材：紅豆，大米

用料

材料	用量
紅豆	一碗
大米	半碗
紅棗	七八個
燕麥片	半碗
冰糖	10粒左右
水	六七碗左右

做法

1. 用水把米和豆洗一下，紅棗去核

2. 大米、紅豆和紅棗下鍋，放水，開大火煮。煮一會兒放麥片，繼續大火，直到鍋開。

3. 開鍋後調成中火或小火，慢慢地把豆煮爛。我用的普通的鍋，煮了一個多小時，嫌麻煩可以用高壓鍋。最後快出鍋的時候放冰糖。

4. 紅豆爛了之後，停火，放入榨汁機（我家的不過濾渣滓的）將所有材料打碎。