紅薯牛肉咖喱飯

基本介紹

• 中文名：紅薯牛肉咖喱飯
• 主要食材：咖喱粉，姜粉
• 分類：咖喱，飯

用料

材料

咖喱粉

姜粉

洋蔥

牛肉碎

蘋果

紅薯

牛奶或椰漿

做法

1. 熱鍋涼油炒散牛肉碎

2. 另起一鍋熱油，下洋蔥碎、姜粉，咖喱粉，換小火慢慢炒香

3. 香味溢出後加入紅薯塊、之前炒好的牛肉碎，一起翻炒

4. 加入熱水，和蘋果塊。待湯汁變濃稠可加入一大勺牛奶或椰漿