紅茶菌蘋果醋

基本介紹

• 中文名：紅茶菌蘋果醋
• 主要食材：紅茶菌液，蘋果

用料

材料	用量
紅茶菌液	250ml-500ml
蘋果	80#1個
蜂蜜	3勺

做法

1. 先將玻璃容器用開水清洗，消毒，想快就用吹風機吹乾~~~
2. 將蘋果去皮，切成粒粒狀，裝到玻璃容器中（如果蘋果是有機木有上過蠟，最好帶皮咯~）
3. 把紅茶菌液倒到容器中，沒過蘋果為準
5. 避光在陰涼的地方保存一個星期~~美味的果醋就誕生了，當然一次不能吃太多，要用3倍以上的水稀釋下，過酸也傷胃的說！