紅燒青瓜

紅燒青瓜

好燒青瓜是一道四川特色家常菜,利用豆瓣大火翻炒即可,操作簡單,英語價值高,具有除熱,利水利尿,清熱解毒的效果;

基本介紹

  • 中文名:紅燒青瓜
  • 主要食材:青瓜
  • 調料:豆豉、辣椒、鹽、胡椒、醬油
  • 工藝:炒
菜譜信息
主料
青瓜,二條:適量
做法步驟
1. 青瓜切塊,煎至半熟,加豆豉 辣椒 鹽 胡椒 醬油燒三分鐘

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