紅燒醬板鴨

紅燒醬板鴨是以鴨為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：紅燒醬板鴨
• 分類：紅燒，醬
• 主要食材：鴨

用料

材料	用量
鴨	150

做法

1. 把板鴨用溫水洗淨表皮，泡3小時以上，洗淨切塊