紅燒吞拿魚

紅燒吞拿魚是一道美食，製作原料主要有鮪魚，鹽等。

基本介紹

• 中文名：紅燒吞拿魚
• 主要食材：鮪魚
• 輔料：鹽
• 製作工藝：燒

材料

鮪魚，鹽，生抽，料酒，姜，雞精，蔥。

做法

1.將魚用鹽稍微醃一下，下鍋煎至兩面金黃，下生抽、料酒、生薑燜熟再下些雞精、蔥段即可。