糟燒排骨

基本介紹

• 中文名：糟燒排骨
• 主要食材：排骨，酒糟

用料

材料	用量
排骨	若干
酒糟	一勺
老酒	若干
醬油	若干
白糖	少許
八角	一個
香葉	一片

做法

1. 油熱鍋。放白糖。糖化後放排骨煎至微微金黃。