糖水小圓子是以糯米粉、水為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:糖水小圓子
- 分類:糖水,丸子
- 主要食材:糯米粉,水
用料
材料 | 用量 |
糯米粉 | 適量 |
水 | 適量 |
白砂糖or蜂蜜 | 適量(嗜甜者建議越多越好!) |
做法
1. 將水和糯米粉攪拌均勻成麵團,平均分成數等份搓圓。 |
2. 鍋中放水煮沸,慢慢地加入小圓子,用大湯勺攪拌攪拌,蓋好鍋蓋。------------------------------------ |
3. 稍等一兩分鐘,用勺子撈一個圓子,用手試試硬度,軟了之後出鍋,加入蜂蜜or白糖即可!!!(^ー^)ノ |

